地産地消

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完全公開 地産地消

きのう地元のお山へ行ってみました、桜が満開
風が吹くと花びらが舞って、よい匂いがしました

 

こんばんは、しまです

 

地産地消って
地元で生産したものを地元で消費する
っていうことだと思うんだけど

新鮮なものを、というだけでなく
地元の産業を育てるということと
輸送にかかるエネルギーの削減が期待できる
っていうことだと思っているのですが

 

わたしは

買い物をするときは
できるだけ地元で生産されたものを選びたいと思っています
地元で生産されていないものは国内産のものを


わたしの住んでいるところはとても田舎です
大きなお店があまりありません


それでも
買い物はできるだけ近くのお店でするようにしています


でも
近くのお店には
地元のものはあまり置いていなくて
安い輸入品が多いのです


歩いて行けるお店で輸入品を買うのと
国内産のものを車で買いに行くのと
どっちがエコですか?












 



















 

きむちさん
そうですね、自分で採りに行って食べるなら、いわゆる「地産地消」以上によいと思う
自生の山菜は無農薬だし
山菜は春のホルモンバランスの乱れによいらしいし、旬の味、うらやましいです

by. しま

cocoaさん
「朝市」いいですね
すごく恵まれた環境だと思います
地域の人がいっぱい買いに行って「朝市」がずっとずっとあるといいですね

by. しま

確かにスーパーでは輸入物も多くて…
この時期、たけのこや山菜を取りに行って、旬の味を楽しんでます。これも地産地消かな…

by.      

私の住む地域では、月に2回「朝市」を行っています。
地元の野菜など、いいものが買えるんです。
最近はなかなか行ってないですが、貴重だなと思います。
ガソリンが値上げされると、遠くまで買いに行こうっていう気がどうしても失せてくるね(^_^;)

by. cocoa

kokoroさん
商品価値の高いものは都市部に行ってしまうようすね
オホーツク海のそばのちいさな町に住んでいたとき、地元のスーパーにタラバガニはロシア産のものしか並んでいなくてオホーツク産のものはどこに行くのかと思ったら、築地や札幌に行ってしまうのですって
毛蟹を買って実家に送っていたんだけど、実家のそばのスーパーの方が安かったんですよ
地元のお婆ちゃんたちのマーケット、うらやましいです

by. しま


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しゅうこさん
地の物を食べることがからだによいことだということは、聞いたことがあります
遠くからおいしいお米やお水を取り寄せて炊いたごはんより、地元のお米を地元のお水で炊いたごはんを食べたほうがよいと
それも、環境が整っていればこそなんですね
エコな環境でないから地産地消が妨げられている・・残念です

by. しま

そっか~・・・。地元の物も地元に残らないで出産してしまうんですね。
ここでは、所々で地元のお婆ちゃんたちが、マーケットを開いて、新鮮な野菜を安く販売しています。
食料自給率は低いんですね。考えた事有りませんでした。これからも色々教えて下さい。

by. kokoro

エコ云々というよりは、地の物を食べた方が、体に良いですよね。
その土地で育ち、その土地のパワーを蓄えた作物を、その土地に暮らしている人が食べるのは、とても自然な事なのだと思います。
その土地のエネルギーを頂く事になりますので、その土地で生活していく上で、とても意味のある事だと思います。
地の物があまり出回りにくい理由としては、都会だと排気ガスを撒き散らしている道路の真横に畑があったりするので、そういうイメージがあり、消費が低迷する事があげられるそうです。
また、良い食材は、人口の多い所に運ばれる傾向があります。
エコな環境でないから地産地消が妨げられていると、考えた方が良いと思います。
エコも良いですけど、農薬漬けの中国産野菜を食べるのは体にとても悪い事です。
まずは自分の身を守る事も大切だと思いますよ^^

by. しゅうこ

ママーズハンドさん
うちも今は野菜をいただくことが多いです
転勤で住んだ場所によっては
おさかなをいただけるところだったり
牛乳や卵をいただけるところだったり^^
とれたてのものはおいしいです

by. しま

kokoroさん
みんなが地元のものを選べば
近くでも買えるようになると思うのですが
日本の食料自給率の低さが
それはムリ!
と、言っています

by. しま

きゅうちゃんさん
この言葉が浸透していないということに少し驚いています
地元のものは安全で安心という感覚は、北海道の農業が冷涼な気候のため病害虫の発生が少ないので、農薬の使用が少なくすむと言われているせいでしょうか
どちらがエコか?という疑問は
なぜ地元で地元のものが手に入らないのか、
地元で地元のものを手に入れられたらよいのに
という願いです

by. しま

しまさん おはようございます。私の住んでる所も田舎なんですけど結構頂いて来る事が多いみたいです。特に野菜なんかは、

by. ママーズ♍ハンド

私もなるべく地元の物を選びます。
どちらもエコに1票*

by. kokoro

この言葉初めて聞いたかもです。
どっちがエコか?難しい…
遠くに輸入物を買いに行くよりはどちらもエコ!
…なんていうのはダメでしょうか(´Α`)

by. きゅうちゃん