はじめまして。「Aさん」と申します。(自分の名前に「さん」がつくHNにしてすみません。お許しを。)
主婦とOLの仕事、がんばってます!
私の働いているのは、とても忙しい部署です。
バタバタ~ がやがや~ とてもにぎやか。
仕事中にほっとするのは、仕事の合間に飲むお茶と、お土産のお菓子をいただく時。
そして、同僚とのおしゃべりの時間です。
Aさんの部署には、Bさんという女性の同僚が居ます。
AさんとBさんの間にはT係長が座っていて、時々おしゃべりに花が咲かせています。
それは、
物知りT係長の健康・癒しネタだったり
Bさんのアンテナに引っかかった新製品情報だったり
Aさんお得意の簡単レシピだったりして、とてもおもしろいものです。
毎日色々なネタが飛び出すので
ここにノートしていこうと思いつきました。
--------------------------------------
T係長のご実家に、たくさん柚子が生ったそうです。
AさんとBさんも、10個程 おすそ分けをいただきました。
Bさんは、冷奴にお醤油と柚子の絞り汁をかけて食べたそうです(おいしそー)
Aさんは、柚子湯に入りたいなーと考えています。(あったまりそー)
そしてT係長は、自宅に生った柚子でなんと手作りの柚子ジャムを作ったそうです!
「お湯で割って飲むと、柚子茶になるよー」と 一瓶会社に持ってきてくださいました。
さすが、健康と癒しを追い求めるマメなT係長!
Aさんは面倒くさがりなので
「柚子を切って蜂蜜につけるだけではダメなんですか?」
とT係長に聞きました。すると
「柚子には灰汁と苦味があるから、2回くらい水を替えて茹でないとダメだよ」との事。
なるほどねぇ。
インターネットを検索すると、なるほどT係長の言うとおりのレシピが出てきました。
おいしそうなので、今度の休みに作ってみようかな。
http://soulsong.jugem.jp/?search=%A4%E6%A4%BA%C3%E3
↑っていうか、このブログ全体がかなりおいしそうなのでメモ。