三角が私を悩ませる…

このページに感謝!
12345  0件の感謝

Bポイント7P

英いつき
2009年4月 5日 23:04 | 英いつき
お気に入り1 ふせん数16 アクセス数1043
タグ [日記(5109)] [料理(772)]

完全公開 三角が私を悩ませる…

三角、三角…
おにぎりといったら、やはり三角形でしょう。
なのに、私の握ったおにぎりは…



この体たらく。不器用なのにも程がアル
どうしても、三角にならないのです。
その中でも、まだ優等生なのが、



かろうじて三角…
母に教えてもらった通りに、それぞれの指に力を入れているのですが、どうにもこうにも三角にならないのです。
なぜだっ なぜだっっ なぜだ~っっっ(「ガッチャマン」のメロディーに乗せて

一度で良いから、ピシッと三角ににぎってみたい。
あぁ、底辺×高さ÷2なのね。と公式に当てはめてみたい。
三つの角度の合計は180°になる。と勝ち誇ってみたい。

今回は、お花見に出かけるということで握りました。
料理酒、粉末だし、お醤油で薄く味付けをして、ナメタケと塩昆布を混ぜてあります。
「人は見た目が九割」と言われるけれど、料理も同じなんだな~

桜はとってもキレイだったので、そちらの印象が強く残ってくれますように…

アンさん こんにちは。ふせんをありがとうございました。 アンさんから任命された(してない?)、「全日本おにぎり大使」としてワタクシはカンペキな三角おにぎりが握れるように、諸国を修行して回りたいと思い立ちました。華厳の滝に打たれて、必ずや角張ったおにぎりを握ってみせます!!!

by. 英いつき

ぱんそんさん お返事、遅くなりました。お許しあれ~。 「アニメに出てきそうな」とまではいきませんが、『千と千尋の神隠し』のおにぎりはおいしそうでしたねぇ。観るたびに、おにぎりを欲する胃液の叫び声が聞こえます。え? 空耳?

by. 英いつき

☆はるぽん☆さん 初めまして。ふせんをありがとうございます。 そっかー。海苔という救世主がいましたね。私も次回は、困ったときの海苔頼み!

by. 英いつき

べにこさん お返事が遅くなってごめんなさい。ふせんをありがとうございます。 いや~、まさに「経験は宝」ですね。私も居酒屋さんでアルバイトしてみればよかった…。歯医者さんでのバイト経験は、おにぎりに活かせない~(;_;)

by. 英いつき

こんにちは。 コンビにのような三角形のおにぎりを作りたかったら、三角形の辺の真ん中あたりに力をいれて押します。うまく説明できなくて申し訳ありませんが、頂点の方を押すと、 かえって丸くなります。3辺の真ん中あたりをそれぞれ押して、それぞれの辺をまっすぐに握ると自ずから角はとんがってきます。一度試してみてくださいね。成功をいのります。

by. アン


このページに感謝!
12345  0件の感謝

by. tinahome

英いつきさん 付箋頂きながらずっとお休みしていました。またちょくちょく覗けるようにるようになりました。よろしくお願いします。 アニメに出てきそうな可愛いおにぎりです よ。会話があるじゃないですか!!

by. ぱんそん

私はおにぎりの形には自信があるだけに変な形やにぎりすぎた時は海苔でごまかします!…なので誰も気付かず食べてくれますよ(笑)

by. ☆はるぽん☆

小さいオニギリの場合・・・軽く、丸くしてから、少し平らに押さえて
左手は、ご飯の幅に手のひらをあわせ、右手の人さし指と、中指でカドを作って、左手にあわせる。
そのカドごとに、力を入れて握っていく・・・
これ、居酒屋の大将にむか~~し習いました。
今じゃ、一口サイズの三角お結びできます(エヘン^^)
だって、そこの居酒屋、オニギリのグラム80グラムってきまってたんだもん。
大きい方がやりやすいよね。

by. べにこ

英いつきさんのお母様をドンと呼びたくなりました(首領もしくは大きなドンブリ=器♪)その「好い加減」伝授してほしぃです\(^o^)/ その擬音語?擬態語?何て言うんだろう動作を音感?で表すのって(@_@;)私も普段から「ドバーッと入れてココでチャッチャとやっちゃって」とか「アッチからダーっと来たからウォ~って思って」何て言い回すので昔付き合ってた人から「その表現はオカシイ」呼ばわりされたりしました((+_+)) お母様の三角はおっきいんですね!実は私の母は三角オニギリでなくデカ丸オニギリだったのを思い出しましたd(^o^)海苔も豪快に巻かれた感じの…、そう!実は=実話で今朝コブリ三角作っていたら昨日の指でなく二番目のお姉さん指と真ん中のお兄さん指を使ったほうが作り易かったです(^_^;) 左手は親指以外の4本を握り寿司のように構え右手が親指:姉兄指2本だったら英いつきさんみたいなコブリ三角になりましたヽ(^o^)丿 (2009/0407/08:22)

by. ぶんぶん。

ぶんぶん。師匠 こんばんは。いつもふせんをありがとうございます。 そっか~。そうですね~。私、ご飯の量が少ないんですね。確かに、母の握るものは1.5倍くらいあります。しかも、ギュッと握ってあるので型崩れもなく、食べている最中でボロボロこぼれることもありません。 力を入れる指の部位までは…母は教えてくれませんでした。次回、やってみます☆ ちなみに、母の伝授法は「お醤油はね、こうやってさーっと」とか「砂糖はどばっとこれくらい」など、基本的に「いい加減」(読むときにはアクセントに注意)なのです。 分かりにくいじょ~(^-^;)

by. 英いつき

さちたむさん 初めまして。つたないノートを見てくださり、感謝です。 これが三角に見えない人には、「あなたの心は世間のホコリに汚れてしまっているのね、気の毒に。私が癒してあげるわっっ」などと、煙に巻くことにしませう。

by. 英いつき

エッグさん こんばんは。某有名家庭雑誌「○レンジページ」にも「可愛くアレンジ 丸おにぎり」みたいな特集がありました。これからは、丸おにぎりにしよっかな~。 三角でないのはなぜ?と人に問われたら、「可愛いでしょ(^-^)」とごまかすことにして…。「ごまかす」のは、おにぎりを握るより、百倍は得意です!

by. 英いつき

英いつきさん、おはようございます&お久しぶりの付箋になります\(^o^)/
三角おにぎりが得意な私から思ったんですが英いつきさん確実に握れてると思います~(^_-)-☆もしかしてコブリだから握りにくく感じられるのだと勝手推測してみたんですが、お母様からの伝授と同じかどうか不安なものの(やはりお母様直伝が何より♪)私は真ん中のお兄さん指と薬指と手の内側で三角の角作りをしています。
それで英いつきさんが作られた大きさの1.5倍位大きめのゴハンで練習されると三角オニギリが作れやすく、段々と慣れて来たらコブリ三角に戻されていくと今以上にマスター出来るかもです~(^_^)v英いつきさんのオニギリ見てたら送り出し終わったのにゴハン炊きたくなてきちゃいました~!(^口^)!
味付けって色々したくなりますよね(定番の塩も具ぅ♪)ゴチソウ様ですヽ(^o^)丿
(2009/0406/08:35)

by. ぶんぶん。

どれも上手に握れてるよ(^0^)

by. さちたむ

私は、ずっと「丸おにぎり」 一度、三角に挑戦したけど、どうしても丸っこくなるので、あきらめました。 三角を作るときは、専用の容器を利用してます。 びしっと角が、できないので、英いつきさんの気持ち、よくわかるな~ でも、うまくできてると思うよ。

by. エッグ