安い&簡単レシピ

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ゆりこ
2009年8月20日 7:26 | ゆりこ
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タグ [レシピ(2396)]

完全公開 安い&簡単レシピ



料理苦手な主婦です
最近ほうれん草が割り高なので
小松菜で料理してみました
でも、カルシウムはほうれん草の4
ビタミンAとビタミンCもあります


小松菜の卵いため
我が家の分量(4人分)
値段は120円

材料

小松菜一袋(70グラムくらい)
卵一個(50グラムくらい)
サラダ油・・・大さじ1
醤油・・・・・・・大さじ1
みりん・・・・・・大さじ1/2~1

作り方

①小松菜5~6センチに切る

②フライパンにサラダ油を熱し小松菜を入れ
 中火で炒める
 少ししんなりしたら、水1/3カップ、しょうゆ
 みりんを入れ1~2分ふたをして火を通す

③といた卵を入れ、卵が半熟に成ったら
 火を止める

簡単ですぐできました
忙しい主婦の方には夕食の一品にいかがですか

にょりさん、私にもできた超簡単メニュー。料理上手になって主人においしかったといってもらいた~いよ (*'▽')

by. ゆりこ

ましまろさん、緑は体にいいよ~特に緑黄色野菜は栄養が多いよ。小松菜アク抜きしなくてそのまま炒めましたよ。
やわらかくておいしかったよ
(*'▽')

by. ゆりこ

べにこ姉さんも食べるの好きなの?いっしょだね! 昨日も買い物に行ったけれど 野菜が少なかったです。玉ねぎも高かったな。困りますね ><

by. ゆりこ

あっ、これなら私でも作れるかも!
今度頑張ってチャレンジしてみます。(頑張るのか…;)
教えてくれてありがとうございます♪

by. にょり

最近、緑の葉っぱ、たべてません……
質問!!
小松菜って、やっぱりアク抜いた方がいいんでしょうか?(何年主婦してんだ、わたし^^;)

by. ましまろ*


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食べるの大好きな私ですぅ~ 早速、今夜は これが「ツマミ」にしちゃお^^ ほうれん草も・・野菜が全般に高いですよね・・(泣)

by. べにこ

まやっちさん、(*・∀・*)ノ こんにちは~ 忙しいまやっちさんにはいいかも。栄養面考えたらいいよ~がんばってね! =*^-^*=にこっ♪

by. ゆりこ

ベルさん、(*・∀・*)ノ こんにちは~栄養面ではいうことないし、食べにくくもないと思います。いつか料理、得意科目にしなきゃ (*'▽')アハハ... お気に入りにしてもらってありがとう~

by. ゆりこ

しゅうこさん、(*・∀・*)ノ こんにちは~ 色々な野菜高いですね。もう少し安いといいんだけど・・ ここはスイカが有名なんだけどいつもの倍の値段です。

by. ゆりこ

ママーズさん、(*・∀・*)ノ
こんにちは~
ほうれん草高いよね~
小松菜でいいかな~
レシピノート詳しく書いたの初めてですが見てくれてありがとう~

by. ゆりこ

カルシウム、ほうれん草の4倍もあるんですか!びっくり。
忙しい主婦です!40分くらいで料理してます!がんばって作りますね!

by. まやっち

こんにちは~♪

小松菜おいしそう~!
ホウレンソウの4倍もカルシウムがあるの~?
すごーーい!
これはぜひ食べてみたいな~
お気に入りポチ!
(*´ー`)

by. ミリオンベル

ゆりこさん、こんにちは。
本当に最近野菜が高いですよね・・・。
最近晴れの日が多いから、幾らか安くなってくれれば助かるんですけど^^;

by. しゅうこ

ゆりこさん、オッハァー(^∇^ )
最近ほうれん草が高値をつけてるので参考になります。(c^∇^c)ψψ 

by. ママーズ♍ハンド