
料理ブログをやっていてご紹介させて頂いたこのとん平焼き、
全国的にあまり知られていない事を知りました(笑)
おかずにもおつまみにもピッタリで
めちゃめちゃ簡単だけど美味しいので
是非お試し下さいませ

【材料】2枚分
◎豚ばら肉・・・4枚
◎卵・・・4個
◎お好み焼きソース・・・適量
◎マヨネーズ・・・適量
◎塩こしょう・・・少々
◎青のり・・・適量
①豚ばら肉を適当な大きさに切り、油を敷いたフライパンで焼き
塩こしょうする。
②豚肉の上から卵を流し入れ、下半分が焼けたら半分に折る。
③お皿に盛ってお好み焼きソース、マヨネーズ、青のりをかける。
マヨネーズをかけた後にお箸などでスーっとなぞると
綺麗な模様が出来て美味しそうでしょ(笑)
日々の出来事とお料理ブログやってますので
よろしかったら遊びに来て下さいね
http://ameblo.jp/mksr21392510171115/