こんにちは。
今日はりんごとさつまいものタルトを作りました。

タルト生地を簡単に作れる方法をお伝えします。
メインの材料は、ホットケーキミックスです


タルト生地の作り方

・ホットケーキミックス 150g
・無塩バター 50g
・牛乳大さじ 3杯
1. 溶かしたバターと牛乳を混ぜてからホットケーキミックスを入れる。
2. しっかり混ぜて、ラップして冷蔵庫で20分ねかす。
3. タルト型にオリーブオイルを薄く塗り、小麦粉をまぶしておく。
4. タルト型に生地を薄く敷き詰めて、フォークでブスブス刺したらオーブンで焼く。
今回はりんごのコンポートにしたものと裏ごしさつまいもを混ぜてタルト生地に流しました。
180度のオーブンで25分焼いて完成です。

お手軽にできるので、ぜひ作ってみてください。