おかずが変身～

毎日子育て奮闘中～
食事のメニューって困りませんか？

私は先日肉じゃがを作ったのですが多めに残ってしまい
思い切って全部砕いてコロッケにしてみました。

以外と家族の反応は好評で食費の節約にもなり助かりました。
そこで、他にもおかずが違う物に変身して美味しく食べれてしかも
食費の節約にもなるレシピって無いですか？

結構作っていて楽しかったので何か他の物にも挑戦してみたい
と思いました。
教えていただければ幸いです。