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できたかな？ わたしも１ｋｇの大豆は圧力なべで３回に分けてします。 潰すのは、フードプロセッサでしたから。。。 大豆のゆでから仕込み完了まで２時間くらいですんだかな。。。
by. くるちゃん
返信数(1)
くるちゃん^^ ありがとう❤ 仕込みは終わったよ^^ 三キロの大豆仕込みだったから、 めっちゃ汗かいたけど 楽しかった❤ アバウトな仕上げになってしまったけど カビだけは気をつけて これからを楽しみにしています^^
by. いんてぃママ
| いんてぃママさん、おはようございます。元気で明るいみそ作りお疲れ様です。ストレスも発散できるといいですね。(⌒∇⌒)
by. ママーズ♍ハンド
ありがとう～～～♪ 仕込み出来て ふっきれなかった思いも 消えました(笑) 終わったのは明け方四時ころかな? 即爆睡www また 今から息子くんがこれからの話あいのためにきます。 それまで ゴロニャンしてますw
やった事はないけど、いつも 情景が眼に浮かぶ様！！ パワフルだわ～
by. えがおばさん
えがおばさん ありがとう^^ 確かに いつも以上に気合い入って 汗かきましたwwwポンティアの時より 筋肉痛出てるwww
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みそ作り日記 その2 最中
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くるちゃん^^ ありがとう❤ 仕込みは終わったよ^^ 三キロの大豆仕込みだったから、 めっちゃ汗かいたけど 楽しかった❤ アバウトな仕上げになってしまったけど カビだけは気をつけて これからを楽しみにしています^^
by. いんてぃママ