☆止まらない!! おつまみマカロニ☆

☆止まらない!! おつまみマカロニ☆

(材料2人分)
・マカロニ　　　　　　　　　　　　　50g
・ベーコン　　　　　　　　　　　　　2枚程度
・しめじ　　　　　　　　　　　　　　1/2株
・舞茸　　　　　　　　　　　　　　　1/2株
・オリーブオイル　　　　　　　　　大さじ1
・バター　　　　　　　　　　　　　　小さじ1/2
・塩胡椒　　　　　　　　　　　　　　少々
・BP　　　　　　　　　　　　　　　　 少々


１.　マカロニを少し固めに湯がく、又は耐熱容器にお湯を入れてレンジで
加熱しておく。(私はレンジでパスタを茹でれる容器使用)

２.　熱したフライパンにオリーブオイルをしき、ベーコン炒める。
表面が少しカリッとしてきたらしめじ、舞茸を加え炒める。

３.　きのこに火が通ったら、塩胡椒、BPを加えバターを落とし、最後に
マカロニを加え全体が馴染む程度にさっくり炒めれば出来上がり♪


ベーコンときのこの風味だけで美味しいの!! 止まらな～い


なんのひねりも無いレシピなんだけど…(^(^(^(^(^(^ω^；)
なぜか止まらないほど美味しいの!! 決して濃い味付けでは無いんだけど、ベーコンときのこの風味がしっかり活きててパクパク食べれちゃう
パスタだったらそれだけでお腹いっぱいになっちゃうけど、マカロニなので軽めにおつまみ感覚で食べれるよ!
レタスなんかと一緒にサラダとして食べても良いかも(*´∀｀)b
またまた簡単過ぎだけど、良かったらぜひぜひ～


＊こちらのレシピは日頃の出来事や旅行話などを綴ってる
「素敵にごはん PecoHappyLife｣
という私のブログにも載せているものです。