メールアドレス(またはID)	パスワード

次回から自動的にログイン	パスワードをお忘れの方はこちら	SSL（別画面）

炊飯器で、ふわふわオレンジチーズケーキが出来ました♪

<< 前の記事	美香リンさんのページ	次の記事 >>

このページに感謝！
1 2 3 4 5 5件の感謝

Bポイント 88P

2010年2月25日 18:34 | 美香リン

2859

[手作り(362)] [レシピ(2396)]

炊飯器で、ふわふわオレンジチーズケーキが出来ました♪

少し前に作ったネーブルマーマレードを使って

オレンジの爽やかな香りの
ふわふわチーズケーキを作りました(*^ー^*)

「ふわふわオレンジチーズケーキ」のレシピです♪

★材料★

・クリームチーズ　　　100g
・マーマレード　　　　50gくらい
（今回は、手作りネーブルマーマレードを使用しましたが、
オレンジ、ゆずなどお好みのジャムを使われても良いと思います）
・卵　　　　　　　　　3個
・砂糖　　　　　　　80～100g
・薄力粉　　　　　　100g
・オリーブオイル　50ml　
・牛乳　　　　　　　　大匙2

★作り方★

１．材料を準備する

２.クリームチーズを耐熱容器に入れ
レンジで30秒くらい温めクリーム状に練ります。

３．卵を卵黄と卵白に分けてそれぞれボールに入れます。

４．卵黄に砂糖の1/2の量を加え、
白っぽくもったりするまで泡立て器でしっかり混ぜます。

次にクリームチーズ、牛乳を加えしっかり混ぜ
油を少しずつ加えながらしっかり混ぜていきます。

５．④にネーブルマーマレードを加えます。

６．薄力粉をふるいにかけ、2回に分けて加えさっくりと混ぜます。

７．．卵白に半量の砂糖を加え泡立て器で混ぜ
持ち上げても落ちないくらいのしっかりとしたメレンゲにします。

８．⑦のメレンゲの３分の１を⑥に加え混ぜます。

残りのメレンゲも２回にわけて加え軽く混ぜます。

９．炊飯釜にバターを塗り生地を入れ

炊飯ボタンのスイッチを押します。

１０．４０～６０分くらいしたら出来上がり♪
竹串をさしてみて何も付いてなければokです。

まだ少し焼けてないようでしたら
もう一度炊飯ボタンを押し１０分くらいしたら
釜を開けて竹串でチェックしてくださいﾈｯ

１１．完成したら炊飯釜を取りだして
３分くらい置いてからお皿に移します。