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簡単！ヘルシー！チーズを使わないチーズケーキ（？）☆ノンオイルでも☆

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2010年3月 7日 22:35 | nepopo

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簡単！ヘルシー！チーズを使わないチーズケーキ（？）☆ノンオイルでも☆

チーズケーキが食べたい･･･けど、今太るわけにもいかず、またチーズは高いのでヘルシーな、ニセチーズケーキを作りました☆
材料はヨーグルト・・・そう、実はヨーグルトケーキですｗ
あっさりしたチーズケーキのような仕上がりになります。

材料　１８ｃｍ丸型　１台分

○ヨーグルト　４００ｇ
（低脂肪、無脂肪のものだと悲しいほど味気なくなりますので普通のヨーグルトにしてください）

○ホットケーキミックス　１００ｇ

○砂糖　大さじ４（ダイエットシュガー可）
またはお好みのジャム（今回はマーマレードを使いました。）

○卵　２こ

○サラダ油　大さじ２　
（入れなくてもおｋ。ノンオイルにしたらモッチリ感が増しました。）

作り方

①型に粉をふり、オーブンを１８０度に予熱します。

②ヨーグルト、卵、サラダ油、砂糖（またはジャム）をボールで混ぜ、最後にホットケーキミックスを入れてさくっと混ぜます。

③型に流し込み１８０度のオーブンで６０～７０分様子を見ながら焼きます。これで完成☆

※途中上が焦げてくる場合があるのである程度良い焼き目がついたらアルミホイルをかぶせて焼いてあげてください。

あくまでチーズケーキ「風」のヨーグルトケーキですｗ
焼き上がりからしばらくすると高さがなくなってきますが
そういうものなので気にしなくておｋです＾＾