もやしのナムル

焼肉やさんへ行ったら
必ず注文します、ナムル
家族みんな大好きなの

雑誌だったかテレビ番組だったか忘れたけど
ナムルの作り方を見て
できそうだったから作ってみたら
おいしくできました

それ以来
もう一品欲しいときはナムルです
困ったときのナムルです
ナムル様さま




もやしのナムル

【材料】
もやし
ごま油
塩
白ごま
おろしにんにく


 もやしのひげ根を取ってゆでる

　（もやしの茹で方は こちら をご参考に）

 ごま油、塩、白ごま、おろしにんにくで和えたらできあがり

 白ごまは手でひねりつぶしながら入れる

 にんにくはイヤなら入れなくてもよい

 食べたあとのにんにく臭が気になる人は  りんごを食べるとよいですよ