大根のマキマキしょうが焼き♪

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武西学園
2010年6月 4日 14:03 | 武西学園

完全公開 大根のマキマキしょうが焼き♪

今日もいい天気なのに、憂鬱な私。。家の中にいるのに、紫外線で腕はかゆいし、皮膚科の先生に日焼け止めはつけるなって言われてるし、まだ喘息の咳がくすぶってる。。なんなんでしょう?この体はo><)o
せめて、食べるものは自由にしたいから、毎日、ごはんだけが楽しみ♪昨日の夜ご飯の紹介です。

            大根のマキマキしょうが焼き


         

 ●作り方●
 大根を2cm幅に切り、レンジ600wで8分ぐらい、大根が柔らかくなるまでチンする。大根1個につき、豚ロース2枚をマキマキして、巻き終わりを下にして、弱火で10分ぐらい焼き、しょうが焼きのたれ(焼肉のたれでも)を絡ませて焼き付ける!
  
            パプリカといかげそとハムのマリネ

       

 ●作り方●

黄色パプリカと赤パプリカ、いかげそ、ハム(食材はお好みの野菜、肉、魚介でもいいと思います)オリーブオイル、塩・コショウ、酢、砂糖を入れて、混ぜる。

                   ネギ塩たれ冷奴
   
        

 ●作り方●

小ネギで作りましたが、普通のネギでも!みじん切りにして、ごま油、しょうゆ、コチュジャン、少なめの塩をあわせたものを、お豆腐にかけたら出来上がり!
 
        あ~今日は何を食べようかしら?
      


       


         

美味しそう今度作ってみます、本当アイデアあるのに 、姑さんよりお料理上手なんじゃないかな~~めげる事ないよ~~私もだけどノートのみんなも認めるよ、 後ろ振り向いみてばかり はだめよ、楽しい思い出 は振り返ってもいいのよ 頑張ってね☆

by. syouko2010

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どれも美味しそうで目移りします。 ご馳走様です。

by. 野の花雑草

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武西学園さん おいしそうなご飯ですぅ!栄養バランスばっちりですね  私も日焼け止め腕にぬるとかゆくなるんです なんでかなって思ってました なので真っ黒です もともと日焼けしやすいようですし・・・ 3日間しんどかったけど 今日はここに来ることができました おいしそう 撮り方も上手ですよ むっちゃ食べたくなります

by. 白い紫陽花

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ちょうど大根と豚肉があるから明日にでも作ってみます♪いつもありがとう(^^)体調気をつけてね

by. 美香リン

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わぁお!どれも美味しそう!! まずは冷蔵庫にある大根からチャレンジさせていただきます♪ 咳、つらいですよね^^; 早く治りますように☆

by. 修子

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大根のまきまきしょうが焼き・・・ためしてみま~す。来週・・畑から大根抜いたら・・早速。ありがとう。

by. ともりゃん

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しょうが焼きツヤツヤしててデザートみたい!!!! すっごくおいしそうです♥ 大根にお肉をマキマキするアイディアがすごいです☆ 真似しちゃお~ ご飯は雑穀米ですか?? お体お大事に・・・

by. meishino

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武西学園さん、こんにちは♪ 昨夜ココを見て思いっきりヨダレが出てしまってたのに付箋オジャマ遅くなってしまいました~お久しぶりです!私ノートへ付箋いただいているのにお返事が出来てなくてゴメンなさい!最近旦那さんの運調整で野菜とお豆腐中心の生活になっているのでとても助かるノートです~基本メニューもチャレンジ意欲満々になるレシピばかりで&具材が揃わなくてもアレンジして活用させていただきマッスル!ありがとうございます\(^o^)/ (2010/0605/11:19)

by. ぶんぶん。

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お早うございます♪大根も冷奴も美味しそう!体にいい物食べてるから、早く体調よくなるといいですね♪カンパーニュ早速作りました!笑わないで下さいね(^^)

by. えがおばさん

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武西学園さんへ 3種類ともおいしそう! レシピが増えそうです。 ありがとうヽ(^。^)ノ

by. ★sono~uchi!

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体調いかがですか? 良い天気で気持ち良さそうだけど私も今日も家の中でPC三昧でしたよ。 大根美味しそう、明日やってみようかな♪

by. ミドコ

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大根のマキマキしょうが焼き食べたいっす!! 豪華な夕食。いいなぁ☆うちにも出前を(笑) って、その前に、体調大丈夫でしょうか?これから暑い日が続きそうだし、お大事にしてくださいね❤

by. 摩耶

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こんにちは♪ その後、如何でしょうか。 彩りも良く豪華版の夕食ですねぇ(^-^) とっても美味しそうです☆ ありがとう! どうぞ、お大事に(*^-^*)

by. いちごみかん

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どれも美味しそうですね。 教えてくれてありがとうね。

by. 中村クリ

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今日のメニュー決定! マキマキと、マリネと、ネギ塩たれやっこ! ありがとう~~ (@^▽^@)

by. まやっち

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