簡単　きゅうりボートサラダ～★

毎日暑いですね！！
庭のきゅりたちがほっといたらすごいことに…。
でっかくなりすぎてお化けきゅうりになっちゃっているのが（・ｗ・●）！

そんな大きくなったきゅうりの活用法なんですが、きゅうりをお皿に見立ててサラダにするといいですよ★

ちょっとおしゃれにみえるし、いつもと変わっていて子供も喜んでうちは食べてくれます。
毎日続いたら嫌がられますがね…（笑）


＊　　　材料　　＊

・太目のきゅうり　
・大葉
・キムチ
・コーン
　　　　　など


＊　　作り方　　＊

①きゅうりを半分にきって中の種の所をとりのぞく
②うちではもったいないのでそれをみじんぎりにしてつかっています。
　（お好みなので使わなくても良いです。）
③キムチもちょっと小さめに切り、大葉も刻む。
④全部混ぜてきゅうりボートに乗っけて、最後にマヨネーズをウネウネ？（笑）かけたら出来上がり


食べるまで冷蔵庫で冷やして食卓にだしてくださいね（＾③＾●）！
中に入れるのはソーセージとかなんでもＯＫ♪
ちょっとしたおつまみにもなりますよ！！