あけましておめでとうございます

お正月は挨拶まわりで忙しく、久しぶりの更新でスミマセン。。

ノートは昨年の12月から始めたばかりですが
皆様のノートや付箋は温かいメッセージばかりで、とても気に入っています☆

私はボキャブラリーが少ないので、なかなか付箋はつけられないんですがWw
いろんな方のノートを見て元気をもらっています!!

ここに集まっている方は素敵な方ばかり♪
ノートという存在を見つけられて良かったなと思っています。

これからも自分ペースで更新すると思いますがWwよろしくお願いします☆


＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝「高山日記　後半」＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
高山での11日間は楽しくてあっという間に終わってしまいました♪
終わってみて、彼のいる高山でも楽しく暮らせそうです。


今回は好きなことばかりしていた気がしますWw
彼は自炊をあまりしない人なので調理器具が少ないし、最終日まで残らないよう
少ない食材のなか、お弁当やご飯の献立を考えるのが楽しかったです。

でも彼の家のガスコンロは１口しか無いので、2品作ると1品が冷めてしまうWw
電子レンジや片栗粉でとろみをつけて冷めにくくしたり工夫も楽しかったです。

写真は最終日に置いてきたおせち!?のようなお弁当です♪

写真には写ってないんですが、帰る前の忙しい中お雑煮も作って食べました。
彼のお家のお雑煮は変わっているので作ってみたくって♪

鶏肉と里芋とお餅を煮てほうれん草をあとから入れるのは普通なんですが
おつゆがコンソメ味なんだそう!!

初めて聞いた時はビックリして彼の記憶違いだと思ったのですが
お母様に電話で作り方を聞いて貰ったのでコンソメで間違いないみたい!!

初めて作ったので、ちょっとコンソメが薄かったです。。
なので今年はもっと美味しく作りたいなぁ♪



彼の仕事中1人で暇なので高山散策にも行ってきました♪

でも地元の情報誌に載っていた生キャラメルを買いに
下一之町の「モンビル」に行ったら定休日…
残念なので古い町並みで手詰め最中を買って帰りました♪


また彼のお休みの日に一緒に行ったら、プレーンと塩味が残っていたのでゲット!!
他には木苺味とチーズ味もありましたよ～。

生キャラメルは食べたことなかったので、帰り道に１つ食べちゃいましたがWw
口の中でス～ッと、とろける感じに感動でした☆
美味しそうなケーキとパンも売っていたので、また今度行きたいです♪

そのあとは、行ってみたかった古い町並みにある「手風琴」でお茶しました♪

その時エステサロンのオーナーから
「今、福地温泉に行く途中。前教えた高山のお店でカレー食べてるよ♪」とメールが!!
「生キャラメル買えたのでお茶してます♪」と返信しました。

今日旅行の話しを聞いたら『帰る日に私達も買いに行ったのに、売り切れだったよ』
と言っていたので、生キャラメルは人気みたいです☆


『高山でいいお店あったら教えてね』とも言われましたが、あまり知らないかも…
逆にオーナーからまた美味しそうなお店情報を聞いちゃいましたWw

駅近くの「富士屋　花筏」和菓子カフェだそう♪


皆様の中で高山でオススメのお店などありましたら教えて頂けると嬉しいですVv


よろしくお願いします☆